برای قنادی سازی با کیفیت بالا، داشتن وسایلی مناسب و اجزاء اولیه ضروری می باشد. تراش خمیر: برای برش خمیر به فرمها مختلف. همزن برقی : برای مخلوط کردن اجزا قالب شیرینی : برای تهیه انواع شیرینی